おもてなし２

こんにちは、テツでございますすす～(ﾟ∀ﾟ)

以前、接客術として気をつけている事をさらっと書いたので

今日はその続きって感じでございます。

そもそも接客とはなんぞや？って話に最初はどうしてもぶつかる訳ですが

大抵の人が接客とは接待であり、相手を良い気持ちにする無料のサービスだと考えている訳です。

これには疑問符がつくものの、大抵の接客業の方がく考えているので、間違いではないのかもしれませんね。

しかし、テツが考える接客とは少し違っています。

接客って、提供しているものの品質の高さと、接客術（おもてなし）、営業術、店内や提供品また従業員の清潔感、あとは無料の付加価値

この５つが絶対的な要素だといつも痛感します。

そうなんです、おもてなしが絶対的な要素だと考えられがちなんですが、実は接客という要素の１部分でしかないと考えています。

何故なら、おもてなしが１００点満点中１００点のお店ってそうそう無いかもしれませんが、

８０点以上だと感じるお店って、そこらじゅうに点在しませんか？

それが数ある中で全部が成功を収めていない事実があるからです。

じゃあ、おもてなしってそんなに重要か？って事になりそうなんですが

重要な要素であることには、もちろん代わりがありません。

それは、またあそこなら行ってもいいかなって、そんな気持ちにさせてくれるのは

おもてなし以外の何物でもないからです。

例えば、笑顔で迎え送ってくれただとか、気の効いた事をしてくれただとか

色々あると思いますが、そこは前回も書いたとおり受け手の心理が異なる為

絶対に良いおもてなしと感じてもらえるかどうかは分かりません。

そこが難しく、大変興味深いと思えるのです。

そして接客に携わる人間みんなの心理に共通している事は

自分がおもてなしをしたお客様がまた来店して頂けるという事が

この上ない喜びだという事です。

そういう意味では常連のお客様が多いアミューズではいつもハッピーな気持ちでいっぱいです★

この気持ちが途切れない限り、ずっと接客業に携わっていれる気がします

以上テツでした☆