いつもアミューズをご利用頂きありがとうございます!!
アミューズのキングオブ下戸ことテツでございます(゚∀゚)
毎日ビール飲む方には関係無い話かもしれませんが
これからビールの時期になりますね~(*^_^*)
真夏の夜に、仕事終わりに汗をかいた体でビール飲みたいなーと思う訳ですが
私、ビールどころかアルコールを少しでも飲むと
身体全体が真っ赤になり、完全に拒否反応を示します(´;ω;`)www
そんなキングオブ下戸を少しでも改善できないかと思い
最近は、ジュースでビールを割りながら、少しずつ飲んでおります(^O^)
昨日はマウンテンデューで割ってみました、初の試みでございましたが
シャンディーガフとかいうジンジャエールとビールで半々で割るカクテルのように
ビールが苦手な私でも大変美味しく頂けました(少し残したけどww)
そういえば、子供の頃はコーヒーのブラックも美味しさが全く分からず
大量の砂糖をぶっこんで飲んでた記憶を思い出しました。
人の味覚は変わるのかも。少し調べてみました↓
【苦みがおいしくなるとストレス状態】
精神的疲労を感じると苦みの感じ方が鈍くなる。
苦みはもともと人間が好まない味覚なので、苦みのある食べ物をおいしく感じる。
ビール、コーヒー、ビターチョコレートなど苦みを強く感じるものは人によって違うが、
ストレスがかかると苦みの強さも苦みが口の中に残る時間も大幅に減少する。
これは唾液中のリン脂質という物質が増えているから。
普段濃いコーヒーを好まないのに苦みが気にならずおいしいと感じたら、
ストレスがたまっているサインかもしれない。
身体的疲労の場合は酸味の感じ方が弱まり、酸っぱいものがおいしくなる。
精神的、身体的疲労のどちらの状態でも甘みは欲しくなる。
つまり、私がいつも苦味を嫌うのはノンストレスだからなのでしょうか?笑
そもそもビールは舌で味わうのでなく喉越しが美味いなんてのもよく聞きますね
つまり味わう飲み物でないという事でしょうか( ̄▽ ̄)
全く分からんので、とにかく分かるようになるまで飲む事が大事なのかもしれませんね
本日のフリーは14時から予定しております、たくさんのご来店お待ちしております(*゚∀゚*)
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