４６歳という１ページに綴りたいこと。

46歳になりました。

店長の徳山です。

人生を１冊の本に例えるなら４５歳というページを書き終え、

４６歳という１ページを今から綴っていくわけです。

皆様ご承知の通り45歳の１ページ最後の行は波乱で終えた訳ですが・・・

事実は小説より奇なりといいますが、まさにその通りだと実感した最後の行となりました。

４６歳最初の１行は決して順風満帆な言葉ではありません。

もう動きたくないと言っている足腰を奮い立たせるところからのスタートです。

絶対に負けないという気持ちで、周りの人達に助けられながら

逆境という言葉を塗りつぶしていく。

そんな１ページになりそうです。

 

こんな書き出しだと皆様はきっと大変だな～とか

大丈夫なのか？

そんな印象を持つかもしれませんが

そんなことはありません。

どんな素敵なストーリーにも

どんな美味しい料理にも

必ず必要な物があります。

それはアクシデントやスパイスです。

なくても良いのでは？

そんな風に思う人もいるかもしれませんが、

人生には必ず起きるアクシデントやスパイス的なマイナス要素って突然降りかかってきたり

思いもよらない形で関わってきたりしますよね。

大切なのはそれをどんなストーリーや料理に仕上げるかなのだと思います。

カッコつけたこと書いてるな～と思っていますよw

 

人生も中盤を迎え、これからはきっと人から教わることと同時に

人に何かを伝えていかなくてはなりません。

アミューズのコンセプトは『笑顔をつくる』です。

自分の笑顔もあまりつくれないのに、人を笑顔にするってのは本当に大変ですよw

しかし、大変なのは当たり前なんです。

だってお客様からお金を頂いているんですから。

 

アミューズは娯楽産業です。

衣食住のように絶対必要なものではありません。

そして池袋には何十件もの麻雀店が競い合っています。

それを皆様に必要だと思ってもらうには、高い意識でお店をつくらなくてはなりません。

雀荘で働くのは楽だ。

麻雀が好きだから雀荘で働く。

そんな時代は終わったと思っています。

 

人を感動させたり喜ばせたりする裏側には必ず大きな努力と苦悩が存在しています。

その努力と苦悩が人に喜びと感動を与えるたった１つの方程式だと思っています。

 

アミューズにはその努力と苦悩の方程式を私に教えてくれたスタッフがいます。

そしてアミューズに来てくれているお客様がそれを１番分かってくれているんじゃないかな～

 

正直言えば、私の誕生日はどうでも良いのですw

今月25日にゆかちゃんの誕生日をみなさんが祝福してくれる事が

私にとっての一番のプレゼントですw

だってゆかちゃんが辞めたらどうすんの？

ってみんな心配でしょ？

アミューズ終わり？

もしそうなった時に私は同じ事が書けるか心配です。

スパイスとかアクシデントってレベルじゃないでしょww

 

パスタにタバスコ。

刺身にわさび。

ラーメンに胡椒。

アミューズに徳山一人。

どう考えてもスパイスってレベルじゃないでしょww

 

ちょっとふざけた感じになってしまいましたが、

これら全てが４６歳、私の最初の１行です。

 

皆様への感謝の気持ちを心の１番大きな所において今年1年頑張っていきます。

それでは今日もアミューズでお会いしましょう★